台州市满意度调查公司母亲则称其为“萝卜枣”
2024-01-05老家处在皖河冲积平原之上台州市满意度调查公司,那里沟渠纵横台州市满意度调查公司,土壤肥沃,种植的萝卜主要分红、白两种,另外也有少数人家会种点胡萝卜。对于我而言,这三种萝卜都是百吃不厌,尤为钟情的则是那红萝卜和白萝卜。而在萝卜生长的早期,母亲则称其为“萝卜枣”,现在想想,不仅形似而且神似;更为重要的是,它是端午“五红”的主要食材之一,据说还有驱灾祛邪的功效,因此家家户户于春末夏初,都会在自家的菜地里撒下一些萝卜的种子。母亲做“萝卜枣”,基本谈不上有什么厨艺,她先从地里把萝卜拔回家,切去绿茵茵的嫩